
Ruokalista on vähän muuttunut, kysy uutta:
FOR A MOMENT OF HAPPINESS
Gastronomy for me is an opportunity to give people a unique form of pleasure by creating dishes that are dear to me. Above all I am trying to recreate a cuisine that is full of instincts and emotions: Faithful, Honest and Sensitive.
Excecutive Chef
Varaukset
Puhelin: (+372) 600 4977
Email: spot@restoranspot.ee
AVOINNA
Ma-To 12-23
Pe-La 12-24
Su 12-22
ALKURUOAT

GRILLATTUJA TIIKERIKATKARAPUJA
12€
Valkosipuli-chili kastiketta, salaattia, lime- aioli kastiketta
KAMPASIMPUKKA Pinaatti-hernevaahtoa, chorizo chipsejä, yrttiöljyä
12€
SINISIMPUKOITA Kermaa ja valkoviinikastiketta, lämmintä leipää
15€
PEURA CARPACCIO Punajuuri-piparjuurivaahtoa, ruotsalaista kovaa juustoa, yrttiöljyä, tryffelikastiketta, salaattia
11€
TARTARPIHVI Papadum leipää, savustettua basilika kastiketta, kvinoa jauhoa, punajuuri-piparjuurivaahtoa, mustaa suolaa, valkosipulisipsejä
9€
HANHENMAKSAA Vadelmabalsamico kaviaaria, briossi, hasselpähkinä, omena, tryffelikastiketta
13€
ALKUPALA KAHDELLE Lihaa, kalaa, juustoa
16€
KEITOT

SAVUSTETTUA TOMAATTIKEITTOA INKIVÄÄRIN JA SITRUUNAN KERA Kuhaa, kampasimpukkaa, tiikerikatkarapuja
12€
PÄÄRUOAT

KIKERHERNECURRY Naanleipää, avokadovaahtoa, mini romaine salaattia, tomaattia, retiisiä, ituja
13€
KUHAFILEE Pinaatti risottoa, fenkoli-sokeriherne salaattia, pinaattisosetta, sitruuna kaviaaria, limevaahtoa, kalmari crispiä
17€
GRILLATTU ANKANFILEE Basilika-fetajuusto bataattisosetta, parsaa, värillisiä porkkanoita, punaviinikastiketta
18€
HITAASTI KYPSENNETTYÄ KARITSAN NISKAA Savustettua valkosipuli-palsternakkasosetta, paksoi, mustajuuri crispiä, punaherukka, punaviinikastiketta
19€
FILET MIGNON Uunipaahdettuja vihanneksia, perunakroketti, sipulimarmelaadi, pippuri-konjakkikastiketta
24€
GRILLATTUA PAIKALLISTA HIRVENLIHAA Sienivaahtoa, grillattuja ruskeita herkkusieniä, shimeij-sieniä, parsakaalia, hirvensammalta, punaviinikastiketta
22€
LAPSILLE
KANANUGGETIT tai LIHAPULLAT Perunasosetta, kermakastiketta yrteillä, salaattia
7€
JÄLKIRUOAT

Lämmin suklaakakku
7€
Spotin talon jäätelö
6€
Minttu crème brûlée
7€
Sorbetti valikoima
6€
Tyrni jälkiruoka
7€